1ピース100カロリー以下！低カロリー・低脂質レアチーズケーキ！

このレシピはこんな方にオススメ

ダイエットをしていて甘いものを控えているけどそろそろ我慢の限界がきてる！という方や、すでに限界を超えてしまって食べたいものをたくさん食べてしまったという方は非常に多いと思います。

私は栄養士兼トレーナーとしてダイエットのサポートもしてきましたが、自分自身でもダイエットがどれだけ大変なのか挑戦したことがあります。実際に一ヶ月間食事を抑えるだけでも食べたいものが食べられない辛さを経験しました。特に辛かったのは、お客様からの差し入れで甘いものを食べられない時です。

そこでこの記事では、ダイエット中でも食べやすい低カロリー・低脂質のレアチーズケーキのレシピをご紹介致します。

レアチーズケーキといえば1ピース350kcalほどですが、今回ご紹介するレシピですとなんと96kcalと非常に低カロリー！
この記事を読んで頂ければ、甘いものを我慢しなければならないストレスが軽減されるはずです。

チェルシー

チェルシーです。Twitterもやってます。

目次【クリックで移動】

チーズケーキレシピ

材料　(ケーキ型は18cmのものを使用)

ビスケット生地

通常のチーズケーキのレシピではクリームチーズをベースに生クリームやバターをたっぷり使用し美味しく仕上げられています。

こちらのレシピではクリームチーズの量を少なくしつつ無脂肪無糖のヨーグルトを使っているのでチーズの風味を残しつつ糖質や脂質を抑えることができています。

また他の記事でも記載しておりますが、カロリーを落としながら洋菓子を作る際は無脂肪牛乳が非常に優秀です。

少々エネルギーは高くなりますが、たんぱく質を多く摂りたい場合はヨーグルトをたんぱく質が豊富なものに変えたり、パルスイートの代わりにプロテインを使ってみることがオススメです。

市販のものを加工することで手間はかかりますが、エネルギーのコントロールがしやすくなります。
料理が好きな方はいろいろな食材で試してみることも大切です。

オイコスだとすでに水切りしてあるので時間と手間が省けて非常にオススメです。